Il mare, anche per chi non abita in prossimità o vicino ad esso, fa parte dell’immaginario collettivo del popolo italiano. Questo anche perchè l’Italia è posizionata geograficamente al centro del Mare Mediterraneo. La Puglia, ed in specie il Gargano, è protesa nel mare Adriatico e Vieste si trova alla punta più estrema. Chi viene a Vieste è come se si trovasse in continua navigazione proprio perchè questo territorio è quello più spinto nel Mare Adriatico.
Per questo motivo tutta la costa è il luogo ideale non solo per godere di spettacoli mozzafiato, ma anche lo spazio per potersi cimentare nella pesca con la canna da pesca o a fare delle vere battute di pesca. Ci sono baie, scogliere alte e basse, porticcioli naturali, trabucchi, quasi tutti resi funzionanti, insenature di varia grandezza, dove è possibile, anche se principianti, pescare.
Molte sono le varietà di pesce che popolano i fondali, i più diffusi sono: la famosa spigola, il buonissimo sarago, lo scorfano, dai colori unici e che riesce a mimetizzarsi come pochi altri pesci riescono a fare, la donzella, l’ occhiata, che si riesce a pescare anche molto bene dagli scogli, ma frequente nelle battute di pesca su zone rocciose quasi affioranti, l’orata, pesce che predilige cibarsi di molluschi e mitili, la particolare aguglia, per il suo corpo affusolato e la boga, di cui il nostro mare é molto popolato.
Per chi non si vuole perdere una battuta di pesca, a Vieste, in prossimità del porto turistico ci sono negozi che vendono tutto l’occorrente per la pesca. Gli ospiti del Residence Viestemare, uno dei Residence – Villaggi tra i più recenti, potrebbero noleggiare una canoa e partendo dal lido sulla spiaggia di Molinella a Viste si possono spingere in mare e/o sottocosta, osservare, standosene nella canoa, attraverso l’acqua cristallina, tanti pesci che a volte si spostano a branchi oppure vedere abbarbicati sule rocce, confondendosi con esse, colonie di ricci il cui frutto è una rara prelibatezza.